レシピ紹介
もっちり麦は、ご飯と一緒に炊くだけでなく、いろんなレシピで楽しめます！
お肉の代わりに使う事で、ボリュームもあるのに、よりヘルシーなメニューに変身。
もち麦ならではの、もちもち食感も楽しめます！
VOL.5
10品目のまんてん丼
新鮮でおいしく健康に
材料
- 麦ごはん 150g
- きざみのり 適量
- まぐろ 50g
- アボカド 30g
- ごま油、醤油 各小さじ2、白ごま 適量
- 納豆 1/2パック
- キムチ 20g
- めかぶ 1/2パック
- 山芋 60g
- 醤油 適量
- しらす 10g
- カイワレ大根 3g
作り方
- まぐろとアボカドは1口大に切り、調味料と和えておく。
- 山芋は半量はさいの目切り、半量はすりおろし、少量の醤油で和えておく。
- 丼に麦ご飯をよそる。その上に、きざみのりをまぶす。
- 各食材を上に盛り付ける。
